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麥當勞(MCD)即將在芝加哥舉辦投資人會議，預計將公布名為「McDonald's > NEXT」的全球成長計畫細節。由於美國市場近期表現疲軟，最新一季同店銷售額僅微幅成長0.8%，且來客數出現下滑，執行長Chris Kempczinski指出，問題主要在於價值定價策略等執行面的落差，而非整體戰略出現失誤。在過去12個月內，標普500指數(GSPC)受惠於人工智慧熱潮上漲了16%，但麥當勞(MCD)股價卻下跌18%，市值滑落至約1750億美元，經營團隊面臨挽回投資人信心的重大挑戰。
價值定價面臨考驗，加盟商配合度成關鍵
在物價高漲的環境下，重視價格與用餐體驗的消費者減少，讓餐飲業的競爭更加激烈。麥當勞(MCD)近期的促銷訊息未能有效突顯價值定位，加上高昂的牛肉成本壓縮利潤，導致加盟商對折扣活動產生抗拒。根據統計，僅約三分之二的美國加盟商參與了近期的「3美元以下菜單」活動。花旗研究分析師Jon Tower指出，加盟商是否願意配合官方定價策略將是評估合約續約的關鍵，並因市場疑慮將麥當勞(MCD)目標價由345美元下調至310美元。
迎戰強敵升級菜單，推手工炸雞與多元飲品
為了吸引更多消費者，麥當勞(MCD)正積極提升餐點口味與品質。面對牛肉價格上漲以及競爭對手的威脅，麥當勞(MCD)計畫進一步擴大手作餐飲的比例，決定推出手工裹粉炸雞，雖然這項技術需要耗費更多時間與人力，但能帶來更酥脆的口感。此外，財務長Ian Borden強調，飲料將是未來發展的重要領域。在逐步結束以飲料為主打的衍生品牌CosMc's後，麥當勞(MCD)已在美國及德國等國際市場推出精緻汽水、能量飲料等多樣化飲品選擇。
門市翻新計畫啟動，預估資本支出恐增9億
麥當勞(MCD)大約每十年會要求加盟商按照新的美學標準翻新門市，並升級相關設備與技術。雖然升級後的門市通常能創造更高的銷售額，但在目前借貸成本居高不下，且關稅與能源價格推升建築成本的情況下，加盟商面臨不小的資金壓力。BMO資本市場分析師Andrew Strelzik在研究報告中預估，因應此次翻新計畫，麥當勞(MCD)在2027年與2028年的資本支出，可能會比2026年的預估值大幅增加6億至9億美元。
積極控管營運成本，計畫釋出直營門市經營權
在預期未來兩年資本支出增加的同時，麥當勞(MCD)也正積極尋求降低其他領域的成本。伯恩斯坦分析師Danilo Gargiulo指出，麥當勞(MCD)可能會將一般及行政支出佔全系統銷售額的比例目標，從目前的2.2%進一步下修至低於2%。除了近年來透過組織重組縮減人力外，麥當勞(MCD)也計畫將部分直營門市轉讓給加盟商經營，藉此免除維持餐廳成功營運所需的營運成本與固定資本支出，相關細節預計將在會議中進一步說明。
麥當勞(MCD)穩居速食龍頭，最新股價與成交量表現
麥當勞(MCD)是全球最大的餐飲品牌，在超過100個市場擁有近40,000家門店。公司主要透過特許經營模式運作，超過60%的收入來自特許經營權使用費和租賃費，以速度、一致性和價格實惠的漢堡聞名全球。根據最新市場數據，麥當勞(MCD)前一交易日開盤價為249.41美元，盤中最高來到250.38美元，最低246.52美元，最終收盤價為247.88美元，下跌0.36美元，跌幅0.15%，單日成交量達6,334,647股，較前一日變動-33.86%。
