🔸御嵿(3522)股價上漲，盤中勁揚逾8%

御嵿(3522)盤中漲幅約8.39%，報14.85元，買盤明顯偏多。今日股價主要受市場對其跨足廚餘循環經濟專案的題材延續，加上ESG與綠能概念在觀光餐旅族群中發酵，帶動資金迴流。雖然公司近期月營收呈現高低起伏、5月年減約5%，基本面尚在調整期，但市場目前更聚焦在與臺塑生醫及合作夥伴打造廚餘資源化示範案場的中長線想像，使得短線多頭動能得以延續。後續需留意在消息面消化後，股價能否守住今日漲幅區間，避免題材炒作後出現獲利了結壓力。

🔸技術面與籌碼面：短線多頭架構成形但主力偏向調節

技術面來看，御嵿股價近期已站回多條均線之上，短中期均線呈多頭排列，前一波自11元附近盤整區拉出長紅，走勢偏向短線攻擊格局。技術指標如MACD與RSI維持偏強，日、週KD向上，有利多頭延伸，不過在前高與近月套牢區附近，預期將出現一定震盪整理。籌碼面部分，近日三大法人未見明顯連續大買，外資前一交易日偏向調節，主力近5日買賣超亦呈現偏空比重，顯示本波上攻仍以短線資金與散戶買盤為主。後續觀察重點在於：若股價拉回不破前一波整理平臺，且量縮守穩，將有利多頭結構延續，反之若放量長黑跌回前波成本區，恐意味主力順勢出貨。

🔸公司業務與總結：高階餐飲本業搭配迴圈經濟題材

御嵿為觀光餐旅族群，核心業務為連鎖餐飲，旗下包括頂鮮臺南擔仔麵、晶宴會館、海峽會等高階餐飲品牌，營收結構以餐飲收入為主，並兼營旅遊及管理顧問服務。產業面受惠內需高階餐飲與觀光需求回溫，但公司近期月營收仍有波動，顯示轉型與體質調整尚在進行中。此次市場聚焦其與多家合作夥伴推動廚餘循環經濟及低碳能源應用，為股價提供新題材，加上短線技術面轉強，使得今日盤中出現一波順勢拉抬。不過投資人仍需留意營收成長的延續性、專案實際落地進度，以及市場對公司增資與治理面疑慮的情緒影響，操作上宜以題材波段搭配停損紀律，避免在情緒放大時追價承擔過高波動風險。

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CMoney 研究員

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